La tempura è uno dei piatti giapponesi più comuni serviti fuori dal Giappone e che puoi trovare nel nostro ristorante giapponese a Bussolengo. Insieme al sushi è sinonimo di “cibo giapponese” nella mente di molti. Iniziamo quindi dal comprendere esattamente cos’è la tempura. Cos’è la tempura La tempura è un semplice piatto giapponese che consiste...
Quando si parla di dolci giapponesi, come per tutte le cose che vengono dall’oriente, preparati a qualcosa di inizialmente diverso ed insolito per i gusti occidentali. Diciamo, “inizialmente diverso ed insolito”, perché sono dolci con una consistenza e un grado di “dolcezza” a cui non siamo molto abituati, ma appena li gustiamo le cose cambiano...