La popolarità della cucina giapponese in Italia ha ormai superato la fase della semplice tendenza passeggera, consolidandosi come una vera e propria abitudine culturale. Quando si entra in un ristorante, la ricchezza del menù può disorientare, ma esistono alcuni piatti capaci di intercettare in modo universale il gusto del pubblico. Noi di Hama Sushi, rinomato...
