Quando si parla di sushi, uno degli elementi più iconici che viene in mente è sicuramente l’alga nori. Da Hama Sushi a Bussolengo, in provincia di Verona, l’incantevole sapore di questo ingrediente giapponese non può mancare nei nostri piatti, conferendo quella nota tradizionale che rende l’esperienza culinaria davvero autentica. Scopriamo insieme cosa rende l’alga nori...