C’è chi li confonde e chi li ama entrambi, ma sashimi e sushi non sono la stessa cosa. Comprendere le differenze è il primo passo per apprezzare davvero la cucina giapponese e vivere un’esperienza gastronomica completa. Noi di Hama Sushi vogliamo guidarti alla scoperta di queste due grandi icone, spiegandoti come nascono, cosa le distingue...
C’è un momento preciso in cui si entra per la prima volta in un ristorante giapponese e ci si rende conto che non si tratta solo di consumare del cibo, ma di vivere un’esperienza. Profumi delicati, colori curati, piatti che sembrano piccoli capolavori. Da noi di Hama Sushi, ristorante giapponese a Bussolengo, accompagniamo ogni ospite...