Gli onigiri, conosciuti anche come omusubi, sono un simbolo della cucina giapponese, amati per la loro semplicità e versatilità. Questi triangoli di riso, spesso avvolti in alga nori, non sono solo un alimento pratico da mangiare, ma rappresentano anche un pezzo della cultura gastronomica nipponica. Presso Hama Sushi a Bussolengo, gli onigiri vengono preparati con...